Les dîners d'affaires
Nous vous suggérons des
potages maison, des salades fraîches et croquantes avec
vinaigrette maison, des salades savoureuses 
de pâtes, des sandwichs gourmet
faits de beaux petits pains frais et des desserts exquis
le tout présenté avec originalité. Les délices
de Bouquet Garni éveilleront les papilles les plus subtiles.
Les exemples de menu, ci-dessous,
vous donneront un aperçu des mets que nous préparons.
Il nous fera grand plaisir de vous élaborer un menu sur
mesure. Veuillez cliquer ici, complétez le formulaire
'Demande de renseignement - bon de commande',
et nous nous chargerons de tout.
EXEMPLE DE MENU,
DÎNER D'AFFAIRES
SOUPE AUX TOMATES
Faite de tomates Garden Roma, délicatement assaisonnée
de basilic frais : sublime.
SALADE JARDINIÈRE MULTICOLORE
Heureux mélange de trois variétés de laitue,
épinards, endives, chou rouge, tomates, concombre, échalotes,
amandes et raisins secs, servi avec notre vinaigrette piquante.
ÉMINCÉ DE RÔTI
DE BOEUF AVEC TOMATES ET LUZERNE SUR BAGUETTE FRANÇAISE
De fines tranches de rôti de buf et de tomates, parsemées
de luzerne, le tout servi avec notre propre sauce au raifort.
« SMOKED MEAT » SUR BAGEL
Quoi de plus Montréalais qu'un bagel au « smoked
meat » et moutarde ?
POULET OU DINDE GRILLÉ
AVEC SALSA AUX FRUITS SUR PAIN DE SEIGLE
Notre chutney de mangues, pêches et poivrons rouges transforme
ce sandwich classique.
UNE PANOPLIE DE CARRÉS
FINS ET DE TARTELETTES
Vous aurez l'embarras du choix avec nos carrés fins et
sublimes tartelettes maison :
- Fudge au caramel écossais
- Délices au chocolat et
fudge à la menthe
- Sablés au citron
- Trésors choco-pacane-caramel
- Bijoux aux canneberges et brisures
de chocolat
- Carrés Dalmatien
- Sablés du millionnaire
- Tartelettes aux pacanes
- Carrés Bellevue
- Carrés aux dates à
l'ancienne
- Folies chocolat-pacane
aux griottes
- Tartelettes au citron
- Pauses chocolatées
- Et encore . . .
